Sono una moglie e una madre appassionata. Ho trascorso la maggior parte della mia vita in Italia, da 7 anni vivo all'estero. Circa trent'anni fa, ho scoperto di avere il morbo celiaco, avevo 20 anni. Puoi immaginare cosa significa vivere in Italia, il paese della pizza e della pasta e dover dire a tutti “No grazie, io non le posso mangiare, non posso mangiare il glutine”. Per questo io capisco profondamente come ci sente ad accettare di avere esigenze differenti dagli altri e che costa fatica prendersi cura di noi stessi in un modo speciale. Questo, insieme alla mia passione per il cibo e per la nutrizione, mi hanno portato ad essere oggi una Nutrition e LifeStyle Coach. Aiuto le persone che hanno lottato con il loro peso per gran parte della vita a raggiungere i loro obiettivi di peso e di salute, perché possano essere le incredibili persone che desiderano essere.